黑河锦绣江山旅行社.黑河去俄罗斯旅游.黑河去俄罗斯一日游.黑河去俄罗斯二日游.黑河到俄罗斯旅游.黑河到俄罗斯一日游.黑河到俄罗斯二日游.黑河俄罗斯旅游.黑河俄罗斯一日游.黑河俄罗斯二日游.黑河到俄罗斯旅游报价.黑河俄罗斯旅游价格.黑河俄罗斯二日游价格.黑河俄罗斯一日游价格.黑河到俄罗斯旅游攻略.黑河布市旅游.黑河布市一日游.黑河布市二日游.黑河旅行社哪家好.黑河过境一日游多少钱

黑河过境一日游多少钱.黑河过境旅游.俄罗斯美食一

俄罗斯领土横跨欧亚，菜系除深受欧亚两洲影响，还融合当地物产、俄罗斯民族自由饮食习惯及烹饪方式，形成丰富多变、口味独特的俄罗斯美食。
由于冬季长、气候寒冷，俄罗斯菜常添加较多油脂或佐以酸奶油补充热量，采煎、炒、烤、等烹调方式，搭配酸、甜、咸、辣等重口味促进食欲，装盘是常洒时萝或香菜点缀 – 除了增香、调味，品尝香醇浓郁的餐点也比较解腻。有趣的是，虽然口味、食材差别很大，但是不少菜色，如冷盘小菜、汤、饺子、糕饼等，倒与中餐颇有异曲同工之处。
俄罗斯人以面包、土豆、牛肉、猪肉和蔬菜为主食，黑面包、鱼子酱、黄油、酸牛奶、酸黄瓜、熏肠等也都是非常受欢迎的食品。

俄罗斯沙拉

俄罗斯菜肴非常丰富多样，其中沙拉当属最受欢的菜肴之列。俄罗斯制作沙拉的方法非常独特，所需原料非常多，制作一道美味的沙拉往往需要花费几个小时。俄式沙拉的特点是味道浓醇，酸、甜、辣、咸各味俱全。

什锦沙拉

原料：甜菜，土豆，胡萝卜，腌黄瓜，洋葱，罐装豌豆，葱，植物油
俄罗斯人一般会在冬天做这道什锦甜菜沙拉，因为这时候人体常缺乏足够的维他命，而这道沙拉中的蔬菜富含营养，能及时补充维他命。

奥利维耶沙拉

原料：罐装豌豆，土豆，胡萝卜，腌黄瓜，火腿，蛋黄酱
关于奥利维耶沙拉的起源一直存在着争议，有人认为这是地道的俄罗斯菜，有人则说，这道沙拉源于法国。但无论怎样，奥利维耶沙拉如今都是俄罗斯最受欢迎的菜式之一，是俄罗斯人新年餐桌上必备的美食。

鲱鱼沙拉

原料：鲱鱼，甜菜，胡萝卜，土豆，洋葱，蛋黄酱
甜菜丝鲱鱼沙拉 ，因甜菜丝貌似皮草，俄语名为穿皮草的鲱鱼。这是一道传统地道的俄罗斯沙拉，是节日宴会上必不可少的菜式，也是最受俄罗斯人喜爱的菜式之一。

含羞草沙拉

原料：罐头鱼（北鳟鱼，秋刀鱼或者其他），胡萝卜，土豆，鸡蛋，茴香，蛋黄酱
“含羞草”沙拉看起来就像蛋糕，十分诱人。制作中加，味道十分鲜美！

开胃沙拉

原料：玉米、沙拉酱、果丹皮

这三种原料放在一起，吃起来甜甜的酸酸的非常好吃，所以叫做开胃沙拉。

黑河过境一日游多少钱.黑河过境旅游.俄罗斯美食一

俄罗斯的汤营养非常丰富，下面我就给大家介绍下俄罗斯都有什么样的汤！

红菜汤

原料：牛肉，甜菜，土豆，胡萝卜，洋葱，番茄酱，植物油，酸奶油等
红菜汤，是俄罗斯的招牌菜！去俄罗斯，可以不喝伏特加，但一定要尝一尝红菜汤。国内的罗宋汤味道接近红菜汤，但是地道的红菜汤只有在俄罗斯才能喝到。

菜汤

原料：酸白菜，牛肉/猪肉，土豆，圆白菜，洋葱，茴香，酸奶油
菜汤是非常常见的俄罗斯家常菜，一般是用牛肉汤做汤底，将胡萝卜、土豆等切条，用黄油炒软后与俄式香肠、番茄和酸白菜放入汤中一同熬煮，制作也比较简单，口味咸酸。

鱼汤

原料：鲜鱼，胡萝卜，土豆，葱
俄式鱼汤与国内乳白鲜浓的鱼汤相比，汤色更加清亮，鱼肉鲜嫩，鱼的种类非常多，常见的有三文鱼汤、鲈鱼汤、红鱼汤等，跟土豆胡萝卜香料一起熬煮，最后撒上茴香，原汁原味，非常鲜美。

杂菜汤

原料：豆，保加利亚辣椒，番茄，洋葱，番茄酱，胡萝卜，蒜，柠檬
杂菜汤与菜汤有些相似，但是汤汁较稠，味道也更加浓郁。杂菜汤一般有三种汤底：肉汤、鱼汤和蘑菇汤，主料不同，但配料相同，带有些许辣味，酸味也很重，特别开胃。

波特文尼亚汤

原料：鱼肉（红马哈鱼），蟹肉，克瓦斯，甜菜，菠菜，葱，辣根
波特文尼亚汤，俄罗斯的夏日靓汤。与冷杂烩汤相比，这道汤口感更清爽。将鱼肉、蟹肉、菠菜等食材各自煮熟后加入盐、糖和柠檬汁一起搅拌，然后倒入格瓦斯，这里用的格瓦斯是特制的格瓦斯。喝之前可以加入小冰块，绝对是口感独特的消暑靓汤。

黑河锦绣江山国际旅行社专业接待黑河布市旅游.黑河到布市一日游.黑河到布市二日游.黑河到布市旅游线路.黑河到布市旅游价格.黑河到布市旅游攻略.黑河旅游.五大连池旅游.漠河旅游.国内游等多条线路.咨询电话：15045601117刘辉，座机：0456-8980888